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1993-06-04
Le Vignoble savoyard et ses vins - de Roger Girel (Author)
Details Le Vignoble savoyard et ses vins
Le paragraphe suivant contient des détails spécifiques sur Le Vignoble savoyard et ses vins
| Le Titre Du Livre | Le Vignoble savoyard et ses vins |
| Date de publication | 1993-06-04 |
| Traducteur | Casper Jackson |
| Nombre de Pages | 761 Pages |
| La taille du fichier | 42.33 MB |
| Langue | Français et Anglais |
| Éditeur | Times Books |
| ISBN-10 | 6420997281-ZMD |
| Type de Document | AMZ PDF EPub GDOC PAP |
| Écrivain | Roger Girel |
| Digital ISBN | 315-6766605636-BRK |
| Nom de Fichier | Le-Vignoble-savoyard-et-ses-vins.pdf |
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Situation du vignoble L’aire d’appellation « Vins de Savoie » concerne le territoire de 56 communes situées dans les départements de la Savoie de la HauteSavoie de lAin et de l’Isère
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Le XIXème Siècle sachève donc sur une véritable renaissance du vignoble Savoyard dû en grande partie aux recherches sur la mise en valeur des procédés de culture Au XXème Siècle la première guerre mondiale aura dimportantes répercussions sur la viticulture notamment à cause du manque de main doeuvre
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VindeSavoie LAOC Vin de Savoie est l’appellation dominante et couvre tout le vignoble de la Savoie viticole Reconnue depuis 1973 elle s’étend sur 1 800 hectares et 28 communes en Savoie 20 en HauteSavoie 2 dans l’Ain et 1 dans l’Isère et désigne la production très complète de vins des trois couleurs vinifiés en tranquille en perlant en pétillant et en mousseux
Vignerons inspirés terroirs à fort potentiel cépages Le vignoble savoyard a tout pour cultiver sa singularité et mettre en bouteilles des vins à la personnalité unique
Le vin de Savoie appellation d’origine contrôlée fait partie du patrimoine vivant de SavoieMont Blanc Pour découvrir toute la richesse du vin de pente et ses multiples saveurs il faut déboucher avec modération une bouteille ou encore mieux partir à la rencontre d’un vigneron savoyard